Đóng

Giới thiệu doanh nghiệp

Làng nghề nước mắm Đề Gi được hình thành từ khi nào thì người trong làng không còn nhớ rõ, chỉ biết nghề làm nước mắm được tiếp nối nhau qua nhiều thế hệ trong gia đình; ông, bà, cha, mẹ truyền lại nghề cho con cháu

Muốn cho nước mắm có màu vàng óng, thơm ngon, đủ độ đạm trước hết phải muối cá cơm tươi đánh bắt ở vùng biển Đề gi. Hạt muối để muối cá nơi này cũng góp phần quan trọng cho việc ra đời sản phẩm nước mắm Đề Gi thơm ngon đặc trưng. Nếu dùng muối nơi khác để muối cá Đề Gi thì không thể cho ra sản phẩm như nước mắm Đề Gi

Năm 2017, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) đã có quyết định cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu chứng nhận số 281979 cho sản phẩm “Nước mắm Đề Gi” của làng nghề truyền thống Đề Gi (huyện Phù Cát). Nhãn hiệu được cấp cho chủ sở hữu là UBND huyện Phù Cát và được công bố trên Công báo sở hữu công nghiệp

Tháng 10/2018, UBND huyện Phù Cát đã ra Quyết định số 1934/QĐ-UBND v/v cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Nước mắm Đề gi” cho cơ sở nước mắm Thái An – Đề gi; trú tại Thôn Phú Long, xã Cát Khánh, huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định – là đơn vị tiên phong đăng ký Cơ sở đủ điều kiện vệ sinh, an toàn sản xuất và kinh doanh mặt hàng này.

Năm 2019, cơ sở nước mắm Thái An mạnh dạn mang sản phẩm tham dự Chương trình OCOP, là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị; là giải pháp, nhiệm vụ trong triển khai thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Trọng tâm của chương trình OCOP là phát triển sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị, do các thành phần kinh tế tư nhân (doanh nghiệp, hộ sản xuất) và kinh tế tập thể thực hiện và đạt chứng nhận 3 sao.

Với mong muốn mang nước mắm sạch với tiêu chí 3 KHÔNG: KHÔNG ĐƯỜNG HÓA HỌC, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN, KHÔNG CHẤT TẠO MÀU đến với từng bữa cơm gia đình Việt, nước mắm Thái An ngày càng nỗ lực phát triển thị trường và cải tiến sản phẩm hơn nữa để có thể vươn xa mọi miền Tổ quốc.
Cơ sở nước mắm Thái An – Đề gi hoan nghênh sự hợp tác của các nhà đầu tư, nhà phân phối sỉ và lẻ trên toàn quốc.