Chiều 14/8, Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cùng Sở Công Thương và Sở NN-PTNT TP Hồ Chí Minh đã ký kết hợp tác xây dựng sàn giao dịch thịt lợn.

TP Hồ Chí Minh là thị trường tiêu thụ thịt lợn nhiều nhất cả nước, trung bình khoảng 10.000 con/ngày, quy mô thị trường lên tới hơn 500 triệu USD/năm. Tuy nhiên, thị trường thịt lợn tại TP Hồ Chí Minh vẫn còn tồn tại nhiều hạn chế như không đồng bộ về chất lượng, giá cả dễ biến động.

Để lành mạnh thị trường, đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng, sau nhiều năm nghiên cứu, hôm nay (14/8), Sở Công Thương, Sở NN-PTNT TP Hồ Chí Minh và Sở Giao dịch Hàng hoá Việt Nam đã ký kết hợp tác để thành lập sàn giao dịch dành riêng cho mặt hàng này.

Về nguyên tác vận hành, sàn giao dịch thịt lợn sẽ triển khai song song giữa Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam và đơn vị độc lập. Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam sẽ chịu trách nhiệm tổ chức, quản lý, vận hành hệ thống giao dịch. Còn đơn vị độc lập sẽ chịu trách nhiệm truy xuất nguồn gốc, kiểm soát số lượng hàng, bảo quản, logistics…

Ảnh minh họa.

Ông Nguyễn Ngọc Quỳnh - Phó Tổng Giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết: "Điểm khác biệt của sàn giao dịch thịt lợn so với các phương thức kinh doanh truyền thống lại nằm ở mô hình tổ chức, cách vận hành và hạ tầng công nghệ được áp dụng vào giao dịch. Chúng tôi sẽ chia làm 3 giai đoạn: Khớp lệnh đấu giá song phương, khớp lệnh được chào mua chào bán trên hệ thống, sau khi khớp lệnh thì được giao nhận theo đúng quy trình".

Để đáp ứng được nguyên tắc vận hành này, đại diện Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh đánh giá, thành phố có đầy đủ cơ sở để thực hiện. Từ quy mô thị trường đủ lớn đến các giải pháp để đảm bảo truy xuất nguồn gốc.

Sau thoả thuận hợp tác này, các bên tham gia sẽ xây dựng đề án thành lập sàn giao dịch và trình UBND thành phố phê duyệt hướng tới mục tiêu kết nối người chăn nuôi - thương nhân - người tiêu dùng và cơ quan quản lý, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đưa sản phẩm thịt lợn chất lượng đến người tiêu dùng với giá hợp lý.

Nguồn: VTV news